ESPACE DE TRAVAIL UE7 MANAGEMENT

Chapitres Thèmes abordées par chapitres COURS EXERCICES DST
Partie 1 : Les enjeux du management des organisations (35 heures)      
Chapitre 1 : Quelles sont les spécificités des différentes organisations ? Organisation      
Entreprise      
Théorie des coûts de transaction (Coase, Williamson).      
Formes d’organisation : organisation publique ou privée, association, coopérative, mutuelle, fondation      
Caractéristiques des organisations : forme et type, finalité, but, métier, ressources, dimension géographique.      
     
Chapitre 2 : Quelles sont les caractéristiques de l’environnement actuel des organisations ? Macroenvironnement / Microenvironnement / Mésoenvironnement.      
Environnement économique, technologique, social, écologique, culturel et sociétal.      
Incertitude, complexité, risque.      
         
Chapitre 3 : Quelles relations entre l’organisation et ses parties prenantes ? Les différentes parties prenantes      
Les théories des parties prenantes (Freeman, Clarkson).      
La théorie de l’agence (Jensen et Meckling).      
« New Public Management »      
Types de gouvernance : gouvernance actionnariale, familiale, partenariale.      
Responsabilité sociale de l’entreprise (RSE).      
         
Chapitre 4 : Qu’est ce que le management ? Management / gestion.      
Management stratégique, organisationnel, opérationnel.      
Performance globale.      
Évolution de la conception de l’organisation et de son management (approche analytique, systémique, collaborative) et théories afférentes :
théorie évolutionniste (Nelson et Winter) ;
école sociotechnique (Emery et Trist).
Le manageur (Fayol, Drucker, Mintzberg), l’entrepreneur (Schumpeter), le dirigeant.		      
Partie 2 : Le management stratégique (35 heures)      
Chapitre 5 : Qu’est ce que la stratégie ? Stratégie/tactique/politique.      
Les différents niveaux de stratégies : stratégie d’ensemble (corporate) et stratégie de domaine (business).      
Stratégie de positionnement, stratégie de rupture.      
Démarche stratégique.      
Avantage concurrentiel.      
 
Chapitre 6 : Quels outils de diagnostic pour orienter les stratégies ? Outils de l’analyse du macroenvironnement : politique, économique, socioculturel, technologique, écologique et légal.      
Outils de l’analyse concurrentielle : matrices de l’analyse de portefeuille d’activités (BCG, McKinsey, ADL), analyse de Porter (« 5+1 forces »).      
Outils de l’analyse technologique : cycle de vie de la technologie, trinôme « technologie produit marché ».      
Outils de l’analyse organisationnelle : diagnostic des ressources et des compétences.      
Veille informationnelle en temps réel et ses outils.      
Synthèse du diagnostic stratégique : Swot, facteurs clés de succès, compétences distinctives.      
Segmentation stratégique, domaine d’activité stratégique.      
Partie 3 : LE MANAGEMENT ORGANISATIONNEL (70 heures)      
Chapitre 7 : Quels processus de structuration ? Comment gérer la structure ? Les structures classiques : fonctionnelle, divisionnelle, matricielle.      
Les configurations organisationnelles de Mintzberg.      
Les nouvelles formes organisationnelles : réseau, projet, entreprise étendue, processus.      
Les frontières :
● intrapreneuriat ;
● extrapreneuriat.		      
Les analyses de la contingence structurelle :
● Woodward ;
● Burnset Stalker ;
● Lawrence et Lorsch ;
● Chandler.		      
L’apprentissage organisationnel (C. Argyris, D. Schön)      
Les processus de coordination.      
         
Chapitre 8 : Quels processus décisionnels ? Comment gérer les processus décisionnels ? Décision et processus de décision.      
Typologies des décisions : stratégique, tactique, opérationnelle / programmable, non programmable / individuelle et collective.      
Automatisation et numérisation des processus.      
Rationalité limitée (procédurale) / rationalité parfaite (substantive).      
Modèles de décision : « IMC » de Simon, modèle composite de Cohen, March, Olsen.      
Culture, comportements personnels, biais cognitifs et décisions.      
         
Chapitre 9 : Comment s’exerce le pouvoir ? Pouvoir, autorité, leadership.      
Sources du pouvoir, zones d’incertitude (Crozier, Friedberg).      
Styles de direction (Lewin, Likert, Blake et Mouton, Mintzberg).      
         
Chapitre 10 : Quels processus d’animation ? Dynamique de groupe (Lewin).      
Coopération, conflits, (M.P. Follett), crise.      
Démarche de résolution de conflit.      
Implication, motivation, satisfaction et théories associées :
● école des relations humaines ;
● théorie psychosociale ;
● théorie des incitations).		      
Communication et culture organisationnelle.      
Résilience organisationnelle.      
Partie 4 : Le management opérationnel (60 heures)      
Chapitre 11 : Comment appréhender le management opérationnel ? Pilotage opérationnel.      
Approche par les fonctions, les activités et les processus.      
Chaîne de valeur, activités principales, activités de support (M. Porter).      
Pilotage, contrôle, confiance, indicateurs de pilotage, tableaux de bord.      
       
Chapitre 12 : Comment analyser les activités d’une organisation ? Marketing et vente : démarche marketing, marketing stratégique, marketing opérationnel, du marketing 1.0 au marketing actuel, spécificités du marketing des services.      
Production : organisation et pilotage (du taylorisme aux nouvelles formes d’organisation du travail) ; spécificités de la production de services ; « lean management » ; management de la qualité.      
Logistique : gestion des flux et des stocks, « supply chain management ».      
Information et communication interne : acteurs de la communication, principaux outils (système d’information, réseau social d’entreprise, cloud).      
Recherche et développement : organisation intra et inter organisationnelle, innovation ouverte.      
Ressources humaines : recrutement, évolution de carrière, formation, communication, incitation, nouvelles formes d’organisation du travail, rétribution / contribution.      
Information et communication externe non commerciale : communication financière, institutionnelle (corporate), communication de crise.      
Finance et contrôle de gestion : pilotage de la performance globale, information financière, organisation des activités financières (interne, externe, centre de services partagés)      
Problématiques managériales liées à la qualité, aux risques et à l’innovation.